大家好,黄花花鱼关于黄花鱼炖的鱼炖做法大全家常很多朋友都还不太明白,不过没关系 ,做炖的大全因为今天小编就来为大家分享关于黄花鱼炖的常黄菜窍做法大全家常菜窍门的知识点,相信应该可以解决大家的做法一些困惑和问题 ,如果碰巧可以解决您的家常问题 ,还望关注下本站哦,黄花花鱼希望对各位有所帮助!鱼炖
本文目录
1雪菜黄鱼汤的用料
2雪菜1颗大黄鱼1条冬笋1个油2勺葱1根姜3片鸡精1勺清水1大碗盐2克
雪菜黄鱼汤的做法步骤
3大黄鱼洗净,在背上划几刀
4雪菜切粒,常黄菜窍冬笋切丝
5油温7层热的做法时候放入姜片 ,然后把大黄鱼也放下去 ,家常2面都煎一下
6加入清水,黄花花鱼然后把炒过的鱼炖雪菜和冬笋放进去 ,放入葱段,做炖的大全加点盐 ,煮开后大概在煮个6分钟左右就差不多了
7出锅时加点鸡精
黄花鱼1条、杏鲍菇150克 、干辣椒适量 、香菜末适量 、葱姜蒜片适量、花生油适量 、胡椒粉适量、糖适量、盐适量、香油适量、料酒适量。
做法
1 、将黄花鱼去鳞去鳃 ,剖开去黑膜 ,焯水备用;杏鲍菇焯水 ,备用 。
2、锅内注油烧热 ,下黄花鱼两面稍煎 ,放在锅内一边 ,再下葱姜蒜片、干辣椒炒香 ,烹料酒 、下高汤 、杏鲍菇,炖约半小时。
3、锅内加盐 、胡椒粉调味,撒上香菜 、香油 ,倒汤碗内即成
主料 :
黄花鱼500克
辅料 :
花生油20毫升
姜10克
蒜10克
盐少量
料酒10毫升
醋20毫升
酱油25毫升
做法 :
步骤1.准备食材 :将新鲜黄花鱼去除内脏和腮 ,洗净控干水分
步骤2.热锅放油
步骤3.放入黄花鱼煎一会
步骤4.放入蒜和姜片
步骤5.放入醋和料酒
步骤6.放入酱油
步骤7.放入适量水
步骤8.炖至汤汁浓些时放入少许盐即可
好了,关于黄花鱼炖的做法大全家常和黄花鱼炖的做法大全家常菜窍门的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈 !
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